Je reprends la suite de la distribution des légumes de la ferme les demains dans la terre au bar mon oncle à Nantes.

A partir d'Octobre 2018, vous trouverez ainsi les légumes de ma ferme sous forme de bons petits paniers, avec des légumes diversifiés et de qualité.

Si vous êtes intéressés, contactez-moi !

En attendant, voici plus d'infos ci-dessous sur la distribution des paniers.

Je cultive environ 35 espèces de légumes différents sur la ferme répartis sur toute l'année. Afin d'avoir de la visibilité sur le long terme, je distribue sous forme de paniers mes légumes avec un contrat d'engagement de 6 mois et paiement/commande au mois.

A 13 euros ou à 17 euros, vous trouverez au minimum 4-5 espèces de légumes (je privilégie la diversité à la quantité pour varier les plaisirs gustatifs et les recettes de cuisine ;)

En prenant des légumes, vous soutenez également le projet pédagogique de la ferme, le maraîchage me permettant des revenus réguliers et d'autofinancer une partie des aménagements de la ferme.

Vous aurez également le plaisir de recevoir chaque mardi un email avec des nouvelles des légumes, la composition des paniers, de délicieuses recettes et autres nouvelles

Je vous invite ainsi à me retrouver tous les mardis de 18h10 à 19h40 au bar Mon Oncle à Nantes (16 rue d'Alger près de l'arrêt de tram "Chantiers navals" ligne 1) !

Yoann

Contact : permabocage@gmail.com

Fabien Richard est également présent chaque mardi lors des distributions de paniers.

Paysan boulanger cultivant ses variétés de blés anciens en traction animale vous propose ses délicieux pain au levain.

La commande s'effectue au mois (cf tarifs des pains dans le fichier PDF) ci-dessous.

N'hésitez pas à faire un tour sur le site internet de son projet et de celui de sa compagne Marilou, naturopathe :

https://painpam.wixsite.com/paillapi

Contact : painpam@paillapi.org ou 06 41 52 65 46

Mes parents, maraîchers bio également, ont lancé il y a quelques années un verger de pommes (principalement) et d'autres arbres fruitiers (poires, prunes, pêches de vigne, etc...).

Ils cultivent également 5000m2 de petits fruits (fraises, framboises, groseilles, casseilles, cassis, mûres).

Je vous proposerais ainsi d'ici peu des paniers avec des fruits provenant de la ferme de mes parents ainsi que d'autres producteurs locaux et d'autres pays (mais si vous le souhaitez je resterais dans le local, ce qui correspondra d'ailleurs plus à mon éthique ;)

Toutes mes cultures sont certifiés en agriculture biologique par l'organisme Ecocert. Voir ICI

Je souhaite par la suite me certifier auprès de Nature et Progrès, avec un cahier des charges qui correspond bien plus à ma vision d'une agriculture biologique, écologique et sociale.

Pour plus d'infos sur Nature et Progrès (ils publient également une excellente revue), leur site internet ICI